không đơn giản chỉ đã nên các bãi biển vô cùng đẹp, mảnh đất Phú Yên còn được biết đến trải qua các món ăn thủy sản trứ danh có tiếng. Vậy những món ăn vị đó thường được biết đến chính là gì thì hãy cùng tìm hiểu nhé!


Món ăn đầu tiên không thể nào bỏ qua đó là món sò huyết Đầm Ô Loan Phú Yên, có thể nói không chỗ nào còn có thể sánh bằng trải qua đặc sản sò huyết ở đây. Đầm Ô Loan chính là điểm đến đã nên nguồn đặc sản rất phong phú hay là đa dạng ví như tôm, cua, hàu, sứa, ghẹ, cá, cua,...và chắc chắn không thể không nhắc đến món sò huyết. Là 1 loại sò dễ đánh bắt hoặc là có suốt cả năm suốt tháng nên khi nào cũng đã có món ăn ngon này để thưởng thức, sò huyết có thể chế bờ biển thành nhiều món ví như xào, nướng mỡ hành, nướng mọi, sốt me cùng rau răm cùng cháo hay rang muối ớt,...Bạn còn có thể trải nghiệm món ăn ngon lành này ở những quán ăn ven Khu phố cùng nhà hàng nào ở tỉnh Phú Yên cho món đặc sản đều có, cùng với bạn còn có thể đến khu ẩm thực cầu An Hải cùng phong cách nhà hàng nổi hơn mặt nước lạ để cảm nhận món ăn vị tuyệt này nhé!



đặc sản món ngon có tiếng ko kém món sò huyết là mắt cá ngừ đại dương, đây được coi là món ăn chỉ ăn tại Phú Yên mới vị từng được. Nghe tên món ăn các bạn còn có thể liên tưởng ra nguyên liệu chính của nó rồi trong ko nào, thế nhưng thực tế mắt cá ngừ không phải hình thức không quá lớn mà đây thường được biết đến chính là mắt cá của những, con cá ngừ đại dương nặng 40-50kg, vì thế mắt tại loài cá này cũng nặng đến 100-200gr rồi sau đó đấy. Món ăn này sẽ hơi kén người ăn nếu thực khách chính là người bắt gặp mắt cá thường được biết đến chính là sợ cùng với ko muốn ăn mắt cá nhưng sẽ cực dễ gây nghiện với những ai không hề sợ món ăn này nhé! Trải qua lịch sử giá trị dinh dưỡng cao có từ DHA hoặc Omega 3 đúng mắt cá ngừ, nó sẽ cực kỳ tốt đến sự hàng đầu não bộ của con người đấy.

bạn hẳn chưa nghe món xôi bồ câu bao tiếng đúng ko nào, thế nhưng tại tỉnh Phú Yên thì đây thường được biết đến chính là món ăn thủy sản hấp dẫn đó. Đã được lấy bởi những con chim bồ câu ra ràng thịt mềm và thơm cùng với những con chim bồ câu đã trưởng thành, sau lúc vặt lồng chế biến sạch, được thui thuận lợi, một nửa con đem chiên thuận lợi, còn một nửa đem băm nhuyễn, ướp gia vị ngon hay về trong chế biến qua xôi khi xô đã được chế biến chín. Ẳn món xôi bồ câu khi nóng cảm nhận vị thơm ngon bồ câu beo béo, thịt thơm mềm, đậm đà vừa ăn qua những miếng xôi dẻo thơm mùi nếp hay là mùi thịt chim, sẽ về các bạn cảm nhận khó phai đấy.

bước chân đến đây sau thời gian tắm biển, vãn cảnh các địa điểm nổi danh, tự thưởng cho mình qua các món vị thơm ngon đặc sản Phú Yên thì còn gì tuyệt vời bằng.